2010年02月16日
第48回 食育教室
皆さんこんばんは!! ティアの上村です☆
暖かい日もあり、冷え込む日もあり、なかなか難しい日々が
続いておりますね…
ですが、季節の変わり目ということで♪
梅や桃の花も、春を今や今やと待ち望んでいることでしょう
あと少しの冬、皆さん楽しんでくださいね☆
では今日は、昨日「佳織の店」で行われた
第48回 食育教室 の報告をさせていただきます
来月の3月3日は「雛祭り」ということで、マクロビオティックの
ちらし寿司も作っていただきました☆
やまのぶ様、野中夫妻の美味しいお米から作られた上新粉を使った
料理も美味しかったですよ♪
こちらが今回の献立です
・玄米ちらし寿司
・団子入りのお吸い物
・青菜の胡麻和え
・蓮根バーグ
・野菜ぎっしり饅頭
・フルーツケーキ
・青森県、木村さんの無農薬りんご
今回、蓮根バーグは椎茸のカサの中につめて焼き上げました☆
野菜のたっぷり入った上新粉の饅頭も美味♪
マクロビちらし寿司も雛祭りには欠かせませんね
上新粉で作る「フルーツ蒸しケーキ」もとても勉強になりました♪
詳しいレシピはこちらから☆
皆さんも是非ご家庭でお試しください
ではまた後ほど…
暖かい日もあり、冷え込む日もあり、なかなか難しい日々が
続いておりますね…
ですが、季節の変わり目ということで♪
梅や桃の花も、春を今や今やと待ち望んでいることでしょう
あと少しの冬、皆さん楽しんでくださいね☆
では今日は、昨日「佳織の店」で行われた
第48回 食育教室 の報告をさせていただきます
来月の3月3日は「雛祭り」ということで、マクロビオティックの
ちらし寿司も作っていただきました☆
やまのぶ様、野中夫妻の美味しいお米から作られた上新粉を使った
料理も美味しかったですよ♪
こちらが今回の献立です
・玄米ちらし寿司
・団子入りのお吸い物
・青菜の胡麻和え
・蓮根バーグ
・野菜ぎっしり饅頭
・フルーツケーキ
・青森県、木村さんの無農薬りんご
今回、蓮根バーグは椎茸のカサの中につめて焼き上げました☆
野菜のたっぷり入った上新粉の饅頭も美味♪
マクロビちらし寿司も雛祭りには欠かせませんね
上新粉で作る「フルーツ蒸しケーキ」もとても勉強になりました♪
詳しいレシピはこちらから☆
皆さんも是非ご家庭でお試しください
ではまた後ほど…
Posted by ほがらかスタッフ at 16:04│コメントをする・見る(0)
│食育教室の案内・報告