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2009年04月27日

第38回マクロビオティック教室☆ 

皆さんこんばんは!! 佳織のたからものの店長、上村ですm(__)m

最近食に対する意識が少しづつ高まってきている気がします。
何が悪い、何がいけないということはないのですが、
せっかくなら、美味しい物を、上手に食べて、元気な体を♫
が理想的です☆

そんな想いの詰まった「マクロビオティック」
その時期、その土地に合わせた食事、
野菜の切り方、食べ方などなど、僕もまだまだ知らないことが山積みです…

マクロビオティックだから……
と考えすぎるのも、かえってストレスになってしまいますので、
その辺を上手に……

もっともっと勉強していきますm(__)m


では、今日の献立、ご覧ください(^O^)/





・銀手芒のスープ
・大根菜の磯和え
・高野豆腐の
   ハンバーグ
・青菜の炒め煮
・筍と車麩の煮物
・銀手芒のきんとん
・温野菜



でございます☆


旬の食材も加わり、美味しそうですね☆
僕もお店で参考にさせていただきますm(__)m


それともう一品♫
こちらをご覧ください(^O^)/




鯉のぼりクッキー


でございます☆







もうすぐ子供の日ということで、作っていただきました☆
マクロビオティックの美味しいクッキーです♫
小さな鯉をお皿に並べて、全体を見ても鯉に見えるとか……

…………皆さん、見えますか?
僕には………( 一一)



ではまた明日(^O^)/


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