第47回 食育教室

皆さんおはようございます!!　ティアの上村です☆

昨日の夜、「佳織の店」で第47回　食育教室が
開催されました☆

年末、年始はお節などでちょっと体の負担に
なるものをたくさん食べてしまうかと思います。
でもまぁ正月ぐらいは……
という感じで、僕もしっかりと食べてしまいました

今回はそんな方たちのための「大根づくし」♪
体の中の溜まったものを、外へ出してくれる作用があるようです

まずは献立、ご覧下さい


・玄米ご飯
・大根餃子
・第二大根湯
・紅白なます
・大根の皮のお吸い物
・大根のステーキ
・大根餅

本当に全て大根ですね
大根餃子は、お肉無しのヘルシー餃子♪
僕もそうですが、アトピーの子にもとてもお勧めです

今回の一押しは「第二大根湯」
今まで第一大根湯は僕もよくお世話になりましたが、
この第二大根湯はとても簡単です。

・大根のおろし汁…大さじ３
・水…大さじ６
・塩…少々

以上の３つを火にかけて温めたら出来上がりです♪

利尿作用が高く、むくみがあるときによく効くようです☆
女性にお勧めですね
味もサッパリとしていて美味しいです。

その他の詳しいレシピはこちらから♪

皆さんも是非ご家庭でお試しください


ではまた後ほど

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