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2010年01月19日

第47回 食育教室

皆さんおはようございます!! ティアの上村です☆

昨日の夜、「佳織の店」第47回 食育教室
開催されました☆

年末、年始はお節などでちょっと体の負担に
なるものをたくさん食べてしまうかと思います。
でもまぁ正月ぐらいは……へーん
という感じで、僕もしっかりと食べてしまいましたがーん

今回はそんな方たちのための「大根づくし」
体の中の溜まったものを、外へ出してくれる作用があるようですにこにこ

まずは献立、ご覧下さいしっしっし


・玄米ご飯
・大根餃子
・第二大根湯
・紅白なます
・大根の皮のお吸い物
・大根のステーキ
・大根餅


本当に全て大根ですねにこにこ
大根餃子は、お肉無しのヘルシー餃子♪
僕もそうですが、アトピーの子にもとてもお勧めですにこにこ

今回の一押しは「第二大根湯」
今まで第一大根湯は僕もよくお世話になりましたが、
この第二大根湯はとても簡単です。

・大根のおろし汁…大さじ3
・水…大さじ6
・塩…少々


以上の3つを火にかけて温めたら出来上がりです♪

利尿作用が高く、むくみがあるときによく効くようです☆
女性にお勧めですねにこにこ
味もサッパリとしていて美味しいです。

その他の詳しいレシピはこちらから♪

皆さんも是非ご家庭でお試しくださいしっしっし


ではまた後ほどナイフとフォーク


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この記事へのコメント
どれも美味しそうですね(^^)
この季節、みずみずしい大根を知人の方によくいただくのですが、大根サラダか煮物、とけっこうワンパターンになっていました。
この大根レシピ、参考にさせていただきます。

今度の食育教室はもうご予定がたっていますか?
是非、参加させていただきたいです。
Posted by うーうー at 2010年01月19日 13:38
うーさん、いつもありがとうございます☆

僕もたくさんの方の料理を見て、毎日勉強させていただいて
おります。
料理は奥が深いですね♪

次回の食育教室は、2月15日(月)を予定しております。
「佳織の店」にて、お電話での問い合わせもしておりますので、是非参加してくださいね☆
お会いできるのを楽しみにしております。
Posted by ティア 上村 at 2010年01月19日 22:22
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