串揚げ盛り合わせ♪

皆さんこんにちは!!　ティアの上村です☆

昨日はクタクタで仕込を終えてすぐに夢の世界へと
旅立ってしまいました……
ブログ書けずスイマセン…

週末、たくさんのお客様にご来店いただけるようになってきました♪
今週はずっと足元の悪い日が続いておりましたが、足を運んでくださった
お客様方に感謝です…


では今日のお料理、紹介させていただきます☆
こちらをご覧下さい



白川町、藤井ファーム様
あんしん豚とお野菜の串揚げ盛り合わせ

でございます☆


こちら、たっぷり手間と愛情を込めて作らせていただきました

あんしん豚はモモ肉を♪
お野菜は、蓮根、椎茸、玉ねぎ、茄子♪

昨日のディナーで提供させていただきましたが、たっぷりと仕込んだつもりでしたが見事に完売です
隠し味の「愛情」に皆さん気付いていただけましたかね…
仕込みは大変でしたが、喜んでいただけて何よりです☆
また今週も美味しいお料理たくさん作っていきますので、お楽しみに♪♪


最近海が荒れている日が多く、なかなか美味しくてお値打ちなお魚に
出会うことができません……
包丁でも研いで、首を長～くして待ってみますか


ではまた明日

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