ティアのサバ寿司♪

皆さんこんばんは!!　佳織のたからものの店長、上村です☆

もうすぐ１１月も終わってしまいますね…
最近天気がいい日が続いておりましたので、皆さん
最後の秋を楽しめたでしょうか？

来週からはもう１２月☆　冬の訪れです
冬には冬の楽しさが……
「佳織のたからもの」でも、楽しいイベントの内容が決まりました♪
また詳しい内容は後日……　　お楽しみに♪♪



では今日のお料理、ご紹介させていただきます☆
こちらをご覧下さい




サバ寿司


でございます☆









今朝、新鮮なサバをいただくことができました☆
それも、丸々とした大きな子達です
煮ようかな……揚げようかな……
とも思いましたが、やっぱり新鮮なものですので〆サバで♪
この〆サバは、ティアオリジナルの〆方でやらせていただきましたので、
企業秘密ということで……

「サバ寿司」、苦手な方も多いかと思います…
僕も自分で作るようになってから、美味しさを知りました
程よく油ののったサバの旨味と、酢の酸味……

栄養価も高いので、苦手な方も是非チャレンジしてみてください☆
尚、〆サバは明日も登場しますのでお楽しみに


ではまた明日

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