鶏ムネ肉と根菜の白和え♪

皆さんこんばんは!!　佳織のたからものの店長、上村です☆

今日、何と3組ものハッピーバースデイなお客様方がご来店して
下さいました☆
僕も大分ピアノ演奏に慣れてきまして、時折お客様のほうを見ながらでも
弾けるようになってきました
あんまり調子に乗ると失敗しそうなので程ほどに…

お誕生日前後一週間にご来店してくださったお客様には、
美味しい手作りデザートを、僕のピアノ演奏に乗せてプレゼントさせて
いただいております☆
お気軽にスタッフにお伝えくださいませ



では今日のお料理、ご紹介させていただきます☆
こちらをご覧下さい



徳島県、阿波すだち鶏
ムネ肉と
　根菜の白和え

でございます☆










こちら、僕の自信作です♪
鶏ムネ肉、蓮根、ゴボウ、人参、ほうれん草をそれぞれ湯がいておき
豆腐、味噌、酒、砂糖、醤油、すり胡麻で作った特製のたれで
和えてみました

根菜をそれぞれ大きく乱切りにしておりますので、食べ応えバツグン
栄養価の面もじっくり考えて作りましたので、
「免疫力アップ」の力となってくれるでしょう

皆さんも是非ご家庭でお試しくださいね♪♪



明日は、この「佳織のたからもの」に生徒さんを招いて
「マクロビオティック料理教室」を開催させていただきます☆
（一般のお客様は参加できませんので、ご了承くださいませ）
僕もしっかり勉強しなきゃいけませんね……


ではまた明日

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