秋鮭のマヨネーズ焼き♪

皆さんこんばんは!!　佳織のたからものの店長、上村です☆

季節はすっかり秋……
秋の食材は本当に美味しいものばかりです♪

今日も旬の食材を使ったお料理、ご紹介させていただきます☆
こちらをご覧下さい


今が旬!!
秋鮭の
マヨネーズ焼き

でございます☆






鮭のおいしい季節ですね♪
色んな料理がありますが、まずはシンプルにオーブンで焼いてみました

鉄板に玉ねぎをしいて、そこに切り分けた秋鮭の身を並べます☆
次に塩、コショウ、酒をふって、最後にマヨネーズをピューッと

あとはオーブンで焼くだけ♪♪

香ばしさを出すために、バーナーで炙って出来上がりです

パセリを振れば、ピンク、黄色、緑と彩りもキレイです☆
パーティー料理としてもばっちりですね

皆さんも是非ご家庭でお試しください☆



ハロウィンのイベントで、今店頭で「大きなカボチャ」を展示しているのですが、
その周りに、「ちびカボチャ」たちが飾られております☆


今まではただ飾っていただけなのですが、今日より…
何と……


……「お持ち帰り可」になりました～♪

朝は２０個ほどあったのですが、一日終わると残り一つ……
またたくさん連れてきますね

可愛い顔の書かれた子もいますので、
お好きなカボチャをつれて帰ってください☆

皆様のご来店、心よりお待ちしております


ではまた明日

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