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2009年10月14日

秋の味覚 「さんまご飯」♪

皆さんこんばんは!! 佳織のたからものの店長、上村です☆

今日は暖かい一日でしたね太陽
ですが、インフルエンザの感染がどんどん広がっているようで…
小学校、中学校、高校と、学級閉鎖、学年閉鎖、
それどころか学校閉鎖になっているところもあるようで……水滴

これ以上感染が広がらないよう、努めていきます。
皆さんも、体調管理には十分に気をつけてくださいねにこにこ



では、今日はこんなお料理ご紹介させていただきます☆
こちらをご覧下さい♪
秋の味覚 「さんまご飯」♪

さんまとゴボウの
   炊き込みご飯



でございます☆





焼いたさんまとゴボウ、生姜、干し椎茸、油揚げ、
をご飯と一緒に炊き上げました☆

味付けは塩と酒♪

さんまの旨み、ゴボウの香りがたっぷり詰まったご飯です☆
今日はお椀にこのさんまご飯を盛って、大葉、薬味ねぎをちらして
お客様の下へとお配りしておりました♪

これからも旬の美味しさを味わっていただけるよう、
工夫していきますね☆



ではまた寝る


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Posted by ほがらかスタッフ at 23:40│コメントをする・見る(0)料理について
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