手羽元とキャベツの煮込み♪

皆さんこんばんは!!　佳織のたからものの店長、上村です☆

本日10月13日（火）より、ハロウィンのイベントが始まりました☆
まだ写真が撮れていませんので、可愛らしいカボチャの顔をお見せすることは出来ませんが、皆さんも大きなカボチャの重さを当てて、
「佳織のたからもののお食事券」をゲットしちゃいましょう♪
期間は１０月３１日（土）まで♪

正解の方、もしくは正解に近い方の中から、抽選で5名様にプレゼント♪
皆さんも是非チャレンジしてくださいね！！


では、カボチャの写真はまたということで、
今日はこんなお料理、ご紹介させていただきます☆

こちらをご覧下さい！！


徳島県、阿波すだち鶏
手羽元と
キャベツの煮込み

でございます☆






こちら、まさに素材の味といった感じで、手間がかかりません♪

塩、玉ねぎ、ニンニク、ブラックペッパー（ホール）、
セージ、ローリエ、タイム
で、スープのベースを作っておいて、オーブンで焼いた手羽元を入れます☆

それからじっくり煮込んで、うまみがたっぷりしみ出た中にキャベツを入れて
また煮込みます☆


鶏肉の旨み、キャベツの旨み、この素材の味が存分に
味わえる一皿です☆
スープも一緒に味わっていただきたい一品ですね♪

皆さんも是非ご家庭でお試しください


最近、「炊き込みご飯」にはまっています☆
「栗ご飯」、「きのこご飯」と作ってきましたが、明日は………

秋刀魚とゴボウの炊き込みご飯ですよ～♪
是非食べに来てくださいね☆


ではまた明日

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