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2009年05月12日

骨付きリブの中華煮♫

皆さんこんばんは!! 佳織のたからものの店長、上村ですm(__)m

最近蒸し暑い日が続いております……( 一一)
洗濯物はよく乾くのですが、僕らまで乾いてしまいそう……水滴

なんてことは言っていられませんね☆
まだまだ夏は本番ではありません<`ヘ´>
水分補給をしっかりして、ガンバリマス!!!!!!



では今日のお料理ご紹介いたします☆
こちらをご覧ください(^O^)/
骨付きリブの中華煮♫

岐阜県白川町、
藤井ファーム様あんしん豚
骨付きリブの
    中華煮



でございます☆





こちらは「日替わりメインディッシュ」の中の一品♫

美味しい「あんしん豚」の骨付きリブを、
今回は豆板醤を入れてピリッと中華煮にしてみました☆
数は少ないですが、柔らかくてとても美味しかったです♫

骨を切るのはなかなか大変でしたが、その分お客様にも喜んでいただけたかと思います(*^。^*)
また作ってみますね(*^_^*)

皆さんも是非ご家庭でお試しください(●^o^●)


ではまた明日(^O^)/


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Posted by ほがらかスタッフ at 23:53│コメントをする・見る(0)料理について
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