越後もち豚のミートローフ♫

皆さんこんにちは!!　佳織のたからものの店長、上村ですm(__)m

３連休も終わり、今日はゆったりとした一日となりました☆
いい天気でしたので、どこかへお出かけでしょうかね!(^^)!
最近、料理のアイディアも行き詰ってきておりましたので、
考えるチャンス

ということで、じっくりと考えながら仕込みをしておりました☆
明日、いろいろ作ってみようと思いますので、お楽しみに!(^^)!

本日も天気のいい中、足を運んでくださったお客さま方に感謝ですm(__)m




では今日のお話し☆

先日ご紹介しました「ミートローフ」
あまりにも美味しかったので、ちょっと真似して作ってみました☆

こちらをご覧ください(^O^)／



越後もち豚の
　　ミートローフ

でございます☆






作り方は前とほとんど一緒♫

もち豚のミンチ、玉ねぎ、ニンジン、ニンニク、豆腐
卵、パン粉、塩、コショウ、パセリ、タイム、オールスパイス

を練り混ぜ、ホイルに包んでオーブンで焼き上げました☆

そのまま食べても、何かソースをかけても美味しく頂けます♫
皆さんも是非、ご家庭でお試しくださいね（*^_^*）



今朝の通勤中のラジオで、
「暖かいのは今日まで、明日からまた一週間ほど冷え込みます」
との情報をゲットしました(゜o゜)

そろそろジャンバーを押し入れにしまおうとしていたのに……
もう少しの間、温かい格好で過ごしますか(^^)

皆さんも寒い日は暖かいスープ、飲みに来てくださいね☆
今週は「長ネギのポタージュ」でございますヽ(^。^)ノ
身も心もポッカポカになりましょうね♫


ではまた明日(^O^)／

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