さつま芋のポタージュ♫

皆さんこんにちは!!　佳織のたからものの店長、上村ですm(__)m

今日は「建国記念日」
皆さん、いかがお過ごしでしたか？

毎朝の朝礼の場で読み上げる「職場の教養」の、今日のページに
建国記念日について書かれておりました☆
まぁ僕は今日の朝、建国記念日だったのを知りましたけど……( 一一)

そんな祝日、佳織のたからものは家族連れのお客様で賑わいました☆
小さなお子様から、ご年配の方まで

ご来店いただき、まことにありがとうございますm(__)m

これからも、皆さんにもっともっと喜んでいただけるお店になるように、
スタッフ一同、がんばります<(｀^´)>




では、今日のお話し☆

１月よりはじまった週替わりスープ……
いまでは僕の楽しみの一つとなっております!(^^)!

週の頭に来週のスープを考え、食材をそろえ、試作、そして本番……
皆にも聞きながら、楽しく、そしてムズカシク……(-.-)ﾝｰ
今日、来週のスープ、試作してみました☆

こちらをご覧ください(^O^)／



さつま芋の
　ポタージュスープ


でございます☆





このスープ、ほとんど手を加えなくても美味しい
塩とだしと牛乳、そしてさつま芋と玉ねぎ☆

塩は、さつま芋の甘さを引き立てる程度に入れるだけ♫
皮付きのままフードプロセッサーへかけ、裏ごしもしておりません

ティアだからこそできるスープですね(*^。^*)

ということで、来週は
「さつま芋のポタージュスープ」
に決定しました＼(^o^)／

皆様のご来店、心よりお待ちしておりますm(__)m


今週のスープ、「タイ風スープ」も、
寒い体をぽっかぽかにしてくれますよ（●＾o＾●）


ではまた明日(^O^)／

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