玄米パン♫

皆さんこんにちは!!　佳織のたからものの店長、上村ですm(__)m

今日もあっという間にこんな時間……
時間がたつのは早いですね(>_<)
大事に大事に使っていきます☆

今日は「佳織のたからもの」の名物をまた一つご紹介させていただきます♪

今まで「週替わりスープ」、「ロールケーキ」などなど、
ご紹介させていただきましたが、今回は「パン」です☆

佳織の店と同じように、ダーシェンカ様のパンも置いておりますが、
その横にポツンと「自家製天然酵母パン」が置かれているのです☆

以前お話ししたこともありますが、
「天然酵母」から僕たちの手で作っております(*^。^*)

しっかりしっかり手でこねて、おいしいパンに仕上げる<`ヘ´>
結構疲れるんですが、その分愛情もたっぷりです☆

こちらが先日作ったパン(^O^)／



玄米パン


でございます☆





なかなか上手に焼けました♫
こちら、強力粉の３割ほどの玄米粉を混ぜ込んでおりますので、目立った味の変化はありませんが、ほのかに玄米の香りが楽しめます♫
ちなみに酵母はレーズン酵母☆

他にも全粒粉、もち粉、米粉などなど……
いろんなパンが日替わりで出ております(*^。^*)
まだ安定して生産できてはいないんですが、自慢の一品です☆

是非一度、食べに来てくださいね（●＾o＾●）


それと、今ブログをかきながらとてもいいアイディアが浮かびました
きっと明日のタイトルになると思います☆
皆さん、お楽しみにヽ(^。^)ノ


ではまた明日(^O^)／

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