串揚げ盛り合わせ♪
皆さんこんにちは!! ティアの上村です☆
昨日はクタクタで仕込を終えてすぐに夢の世界へと
旅立ってしまいました……
ブログ書けずスイマセン…
週末、たくさんのお客様にご来店いただけるようになってきました♪
今週はずっと足元の悪い日が続いておりましたが、足を運んでくださった
お客様方に感謝です…
では今日のお料理、紹介させていただきます☆
こちらをご覧下さい
白川町、藤井ファーム様
あんしん豚とお野菜の串揚げ盛り合わせ
でございます☆
こちら、たっぷり手間と愛情を込めて作らせていただきました
あんしん豚はモモ肉を♪
お野菜は、蓮根、椎茸、玉ねぎ、茄子♪
昨日のディナーで提供させていただきましたが、たっぷりと仕込んだつもりでしたが見事に完売です
隠し味の「愛情」に皆さん気付いていただけましたかね…
仕込みは大変でしたが、喜んでいただけて何よりです☆
また今週も美味しいお料理たくさん作っていきますので、お楽しみに♪♪
最近海が荒れている日が多く、なかなか美味しくてお値打ちなお魚に
出会うことができません……
包丁でも研いで、首を長～くして待ってみますか
ではまた明日
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