節分♫
皆さんこんにちは!! 佳織のたからものの店長、上村ですm(__)m
今日は暖かい一日でしたね♫
「節分」ということで明日は暦の上では「立春」
本当にもう春が来てしまいそうな天気でした(^^)
ですが、きっとまた寒い日々がやってくるのでしょう……( 一一)
皆さん、油断しないように……
では今日のお話し!(^^)!
２月３日、節分の日
皆さん、「あれ」食べましたよね？？
もちろん佳織のたからものでも登場しましたよ（*^_^*）
こちらをご覧ください(^O^)／
恵方巻き
でございます☆
本当は、恵方にむいて黙って丸かじりをしてもらいたいんですが、残念ながら切り分けて提供させていただきました☆
（ちなみに今年の恵方は「東北東」でした）
今回の具材は、
・マグロ ・卵焼き ・高野豆腐 ・シイタケ ・小松菜
の５種巻きでございます☆
また来年はもっと上手に巻けれるように、練習しておきますね（*^_^*）
それと、今日より平日のディナーのお料理を変更しまして、
「佳織コース」、「シルバーコース」をご注文のお客様に限り、
メインディッシュを選んでいただく形にしました☆
ちなみに今日は
・お刺身の盛り合わせ （マグロ、サーモン、タコ）
・藤井ファーム様のあんしん豚、バラ肉の角煮
・恵方巻きと出汁巻き卵の盛り合わせ
・食後のデザート
の４種類の中からお選びいただきました☆
一番人気はやっぱり「恵方巻き」でしたね（*^_^*）
今まで使えなかった食材などもこれから使えるようになると思いますので、
僕も楽しみです♪
皆さんも一度、のぞきに来てくださいね（●＾o＾●）
今週の「週替わりスープ」、
「人参のポタージュ」も美味しいですよ(*^。^*)
ではまた明日(^O^)／