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2010年01月07日

寒い冬のおもてなし♪

皆さんこんばんは!! 佳織のたからものの店長、上村です☆

今朝もたくさんの雪が待っておりましたね雪だるま
今年は暖冬と聞いておりましたが、昨年よりもたくさんの
雪を見ている気がします☆
今日は日中とても天気がよく、気持ちのよい青空が見えました♪

気温は低かったですが、店から眺める外の景色はGoodグッド
足元の悪い中、足を運んでくださったお客様方に感謝ですしあわせ




では今日は、ちょっと「佳織のたからもの」のご紹介♪

この寒い冬を、皆様に元気に乗り越えていただけるように
温かい「おもてなし」はじめさせていただきましたにこにこ
まずはこちらをご覧下さい☆



お豆腐工房いしかわ様の豆乳を使用した
自家製あんかけ豆腐

でございます☆


お客様がいらしてから、豆乳とにがりを合わせ蒸しあげておりますので、
豆の味の濃い、美味しい出来立てのお豆腐です♪♪
あんもその時期の旬の野菜を使って作らせていただきますので、
一つの土鍋の中に、たっぷりの美味しさがつめられておりますしっしっし
(今日のあんは、白菜、しめじ、生姜、菜の花の和風あんです)

今は平日のディナー限定でやらせていただきますが、週末も違った形で
提供できればと考えております☆

寒い冬、「佳織のたからもの」であたたまりませんか!?
皆様のご来店、心よりお待ちしておりますしっしっし



ではまた明日寝る


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