スーパーやまのぶの家庭料理レストラン、豊田市の「ティア佳織の店」、可児市の「ティア佳織のたからもの」から、いろいろな情報をお届けします!
2008年09月19日
自家製天然酵母パン♫
皆さんこんにちは!! 佳織の店の副店長、上村ですm(__)m
今日は終日、岐阜県可児市の
「佳織のたからもの」へ出張でございます☆
台風情報がとても気になり、
帰りが心配ですが今日も無事に終わりました☆
あとは気をつけて帰るだけ
本日「佳織のたからもの」で働いていると、
以前もお伝えしたことがあると思いますが、
可児のシェフが、何やら怪しげな動きを……( 一一)
遠くからジッと見つめていると……(-.-)ジー
何と、自家製パンを作っておりました(゜o゜)
それも天然酵母までも自家製
こんなことまでできるとは……
参りましたm(__)m
その天然酵母パンがこちら(^O^)/

金時パン
でございます☆
中に、金時豆の甘煮を入れております♫
フワッというよりも、モチッと
小麦の味わいそのままで、素朴な感じです☆
とても美味しかったですよ(*^_^*)
佳織の店の皆にもと、ちょっといただいて帰ります
今回の出張でも、たくさんのことを教えていただきましたので、
また次回の出張が楽しみでございます♪♪♪
また天然酵母、そして手作りパンの作り方を教えてもらい、
僕もチャレンジしますよ~<(`^´)>
自家製天然酵母パン、お楽しみに(●^o^●)
ではまた明日(^O^)/
今日は終日、岐阜県可児市の
「佳織のたからもの」へ出張でございます☆
台風情報がとても気になり、
帰りが心配ですが今日も無事に終わりました☆
あとは気をつけて帰るだけ

本日「佳織のたからもの」で働いていると、
以前もお伝えしたことがあると思いますが、
可児のシェフが、何やら怪しげな動きを……( 一一)
遠くからジッと見つめていると……(-.-)ジー
何と、自家製パンを作っておりました(゜o゜)
それも天然酵母までも自家製

こんなことまでできるとは……

参りましたm(__)m
その天然酵母パンがこちら(^O^)/
金時パン
でございます☆
中に、金時豆の甘煮を入れております♫
フワッというよりも、モチッと

小麦の味わいそのままで、素朴な感じです☆
とても美味しかったですよ(*^_^*)
佳織の店の皆にもと、ちょっといただいて帰ります

今回の出張でも、たくさんのことを教えていただきましたので、
また次回の出張が楽しみでございます♪♪♪
また天然酵母、そして手作りパンの作り方を教えてもらい、
僕もチャレンジしますよ~<(`^´)>
自家製天然酵母パン、お楽しみに(●^o^●)
ではまた明日(^O^)/
Posted by ティアスタッフ at 22:57
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手づくりパン【見つけて!くま子!】at 2008年09月25日 10:00
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