2008年08月14日

お盆のオードブル♪

皆さんこんにちは!! 佳織の店の副店長、上村ですm(__)m

皆さんお盆休みを満喫していますか!?
楽しい思い出を作ったり、毎日の疲れを癒したりと、人それぞれでしょうね☆


僕は毎日お客さま方に会えるのを楽しみにしております(*^_^*)
あと残り3日間ですface002

顔晴りますよ~ヽ(^。^)ノ




今日もたくさんの常連様にご来店いただけました☆
僕の大好きなチビッ子3姉妹
最近正体!?が判明したらむのんさん、
………



忙しい中でも、僕に元気をくれました<(`^´)>

皆さん、いつもありがとうございますm(__)m






では今日の本題に入りますヽ(^。^)ノ

以前より8月14日の夕方に、オードブルのご注文をいただいておりましたので、ちょっとご紹介させていただきます☆


日程と時間を見ていただければお分かりかとは思いますが、親族の方々が集まって、その日の夕食のおかずに!!!!
と言うことでした(●^o^●)

年齢層も幅広く、メニュー構成が少々悩みましたがみんなのおかげで、おいしいオードブルが出来上がりました☆

まずはこちらの写真をどうぞ(^O^)/




みんな!!


ありがとう☆




本当に素敵なオードブルに仕上げてくれました(^^)
僕にはセンスがないもので……( 一一)


今回ご注文いただいた内容は、

4000円のオードブルを2つ♪
お爺ちゃんお婆ちゃんもいるので中華系の脂っこいものはナシで♪♪
和風のあっさりしたものを♪♪♪


あとはお任せします♪♪♪♪


と言った内容でした☆

20代から70代までいらっしゃるそうで、本当に幅広い世代の方々が食べるオードブルを作るのはなかなか頭を使いました……face10

ですが、みんながとても美味しそうに仕上げてくださったので助かりました☆
あとはお客様に喜んでいただければ何よりですface06

今日はありがとうございました(●^o^●)






では、今日のお勧めのコーナーですヽ(^。^)ノ

今回も夏には欠かせない食卓の名脇役!!
とてもさっぱりとした一品です☆

まずは写真をどうぞ(^O^)/



大根と
胡瓜の酢の物



でございます☆





大根も、胡瓜も、酢の物にはうってつけ☆
家庭によって、それぞれのこだわりがあると思います♪

僕の実家では、胡瓜とタコの酢の物がよく出てきましたよ☆
もちろん大好きでした♫

皆さんも酸っぱい酢の物食べて、
あと少し、暑い夏を乗り越えましょ~<(`^´)>


ではまた明日(^O^)/


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この記事へのコメント
思いやりメニューって本当に助かりますよm(__)m
年齢層が幅広い場合とくに気を使いますからね。
食の大切さ、難しさ=喜びに繋がりますよね。
Posted by コンジャク at 2008年08月15日 19:27
こんじゃくさん、ありがとうございますm(__)m

お客様のことを思いながら作れば、そのお客様にも
喜んでいただけるのかなと思い始めました。
難しいですけれど、喜んでくれるお客さまの顔を思い浮かべながら
これからもがんばります!!

先日、お会いしましたよね?
勘違いでしたら申し訳ありませんm(__)m
Posted by ティア 上村 at 2008年08月15日 22:45