旬の食材 「胡瓜」

皆さんこんにちは!!　佳織の店の副店長、上村ですm(__)m

今日も暑い一日でしたね(>_<)

いきなりちょっと私事ですが、
最近朝の目覚めがすごくいいんです♪♪




……その訳は……



いつも朝、目をあけるとチャタロウと目が合うんです
（我が家の起きる順番は、チャタロウ→ママ→パパ）


しかも目が合うと決まって
ニコ～～って笑うんです

めちゃくちゃ可愛い♪♪
パパはもう朝からメロメロでございます
もうすぐ帰るから待っててね




それと、今日も常連様がいらしてくださいました(^O^)／
しかもお誕生日だったらしく、
そのお祝いにご来店してくださいました☆



常連様「今日、俺の誕生日なんよ♪♪」
僕　「あらっ!!　おめでとうございます」
と、言うと……



常連様「もう誕生日っていう年じゃないっちゅーに」
ってやっぱり照れくさそうでした(^^)


お食事が終わったのを見計らって、ケーキをプレゼントすると、
帰り際に

「ありがとう!!　また来るわ」

と、最高の笑顔をプレゼントしてくださいました♪♪

いつもありがとうございますm(__)m





では、今日の本題へ(^O^)／

旬の食材シリーズで、今回もまさに
暑い夏にピッタリの食材でございます（*^_^*）




今回は………「胡瓜」☆


冷蔵庫でよ～～～く冷やしておいて、

丸かじりもよし♪
かるく塩してあさ漬けでもよし♪♪
刻んでサラダ、そうめん等のトッピングでもよし♪♪♪


とにかくほてった体を冷ましてくれます
でも、食べすぎには注意





今日ご紹介する料理はこちら(^O^)／



胡瓜の
しょうが和え

でございます☆




まさにＳＩＭＰＬＥ　ＩＳ　ＢＥＳＴ!!!!
と言った感じの料理なんですが、味付けも本当に簡単♪

まずは一口大にカットしておき、
塩とショウガで和えるだけφ(..)メモメモ


胡瓜のシャキッとした食感と、爽やかなしょうがの風味


まさに夏のメインディッシュでございます☆
皆さんもぜひご家庭で
チャレンジしてみてくださいね(^^)


ではまた明日(^O^)／