2008年07月13日

旬のお野菜達の盛り合わせ♪♪

皆さんこんにちは!! 佳織の店の副店長、上村ですm(__)m

今日もさすが週末といった賑やかさでした♪♪
ですがいつもよりややお手柔らかでしたので、
皆さん夏休みに向けてパワーを温存しているのでしょうか……face08


たくさんのおいしいお料理を作りお待ちしておりますので、
ド~ンと食べてってくださいね(*^_^*)

待ってま~す♪♪




さて、暑さもどんどん激しくなってくる中皆さんはいかがお過ごしですか?
早くも夏バテモードに入ってしまった方もいらっしゃるかと思いますが、
この暑さの厳しくなる時期に元気になってくる子たちがいるのですface002



それは………






夏野菜君たちでございますヽ(^。^)ノ

一言で夏野菜と言いましてもたくさんの種類がありますが、これからの時期、元気な元気なお野菜達がたくさん収穫されてくると思います(^v^)



その元気いっぱいのお野菜達を、美味しくて素敵なお料理へと変身させて皆様へ提供させていただきますので、
がんばってこの暑い夏を乗り越えましょう<(`^´)>


ということで、今日のランチで夏野菜を使ったちょっと素敵なお料理を作っていただきました♪♪

こちらです(^O^)/


旬の夏野菜達の
    盛り合わせ


(和風おろしあんかけ)


でございますヽ(^。^)ノ





何だかとても豪華ですよね♪♪
ナスカボチャピーマントマト、そして中央に鶏の唐揚げを盛り合わせて、特製の和風あんをかけました☆

どれを食べようか迷ってしまうほど美味しそう!!

こんな「ひと皿」も素敵ですね(*^_^*)


またどんどん新しいお料理を登場させたいと思っておりますので、皆さんも楽しみにしていてくださいface06

ではまた明日(^O^)/


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この記事へのコメント
急になりましたね。
新しいメニューを作って夏バテ防止のお役に立ちましょう。
この間から言っているアレ、作りましたか?
すぐする !!が成功の秘訣。
もう一つ、モロヘイアを茹で、細かく叩いてトロトロにして、生姜と醤油で味付をしてヤッコとうふにかける。
夏バテ予防にいいですよ
Posted by 山中敦子 at 2008年07月13日 21:16
山中敦子専務、お世話になっておりますm(__)m

あれはですね……
僕じゃないんですけど、スタッフの方に作っていただきました(>_<)
ピーマンを網で焼いて、しょうが醤油でトマトと和えたんですけど、
これがまた美味でした(*^_^*)
しかしすぐする!! ができず、申し訳ありませんm(__)m
もっともっと成長していきます!!
モロヘイヤはマクロビコーナーにたまに出ておりますが、
さっそく今週中に実践いたします!!

また報告しますね<(`^´)>
Posted by ティアティア at 2008年07月14日 01:49